首页 视频新播报 典出山西 山西省卫计系统首届微电影大赛 2017红色优秀网络视听作品评选 我在现场 网友热捧 嘉宾访谈

  寻味山西 洪洞重八席

发布时间:2018-09-27 17:50:03|责任编辑:侯亮亮|来源:黄河新闻网
00收藏视频
视频介绍
时长:6:00  播放:1

洪洞重八席具被誉为“天下第一席”, 是山西当地规格最高的一种饮食特色。它历史悠久,以规格严谨、选料精细、做工考究、师徒传承一直沿袭至今。虽然如今的菜肴与往昔有所不同,但其形式和做工却保持着古老的传统与特色。千百年来,不管是儿婚女嫁、父母寿诞、还是金榜题名,新居乔迁,重八席都会作为最高规格的筵席款待亲朋好友