天气渐冷,人们都喜食羊肉来驱寒保暖,在汾城镇膏腴村的一家店内能吃到正宗的羊肉锅子,一般选择7-8个月的羔羊进行烹制,羊肉要提前炖熟,过程中不加入花椒、八角等常见香料,要保证汤味吸足,肉烂而不柴。除此外,锅内还可以加入各种蔬菜,再来一碗羊肉锅子做浇头的面,既得以果腹,还能大口吃肉,是襄汾地区的平民美食。